2012/03/02 星期五
記得兩天之前在西門町跟好姐妹約會聚餐
雪莉順口說今天她們又有約會，問我要不要參加
因為一直想來這裡，想想也沒事就答應囉
入口處擺放的小腳ㄚ石頭，作為指引客人方向，蠻逗趣也貼心
入口處的屏風，簡單幾樣擺設，隱約透出禪風之意
雪莉說的沒錯，好像蔬食都脫離不了這樣的格局
(↑想必上面書寫的是一個『禪』字)
(snoopy與雪莉都認為是「禪」，所以應該就是禪字囉，感謝她們指正
)
根據雪莉介紹，上面的經文是經過修行的師父親自寫上去
抬頭仰望，字字工整一長串，粉佩服師父的毅力
而且讓我瞧見老闆也坐在角落專心閱讀經書
選用「海」字，老闆高明耀說代表著
「福聚海無量」、「海納百川、廣結善緣」之意
可以一邊用餐一邊感受光影的移動，讓用餐的氛圍多了深度與厚度
而且空間非常寬敞，沒有城市裡讓人侷促又壓迫
擁擠不堪的景象，在這裡完全消失
取而代之的是一處非常幽雅清靜，遠離塵囂的好所在
窗外流水潺潺淙淙的大豹溪，彷彿一幅天然圖畫
在這滿是綠意的自然空間裡用餐品茗
對都市人來說都是奢侈的享受
偷得浮生半日閒，換來的卻是滿滿的感動
要拍照的人總是二話不說，先把餐廳巡禮一番
雪莉說不敬禮解散
所以現在可以準備開動了
首先上來涼拌菜，芝麻醬拌勻的敏豆
清脆的豆子拌上芝麻醬香，不知不覺全都吃完
手工豆腐加上特調醬汁，也是好吃極了
特寫真美，雪莉大師現在拍照越來越要求完美
(此張是我情商她幫忙拍的)
金門紫菜，也是忍不住一口接一口
茄子，這道明顯太油膩了，極不推薦
(一開始我還以為是乾煎魚片，只怪外型太像了)
此時送上五杯醋，促進胃的消化，也藉以恢復口腔味覺
香氣濃郁的日式炊飯，吃得到春天的氣味
實在太好吃了，最後竟然吃光光呢
芋頭搭配炊飯吃剛剛好，老闆娘說是大甲的芋頭
我本來就非常喜歡吃芋頭，更是來者不拒
不過要是我們自己做也沒辦法做出這麼綿密的口感
喝下這碗湯，大家的肚子也都飽到不行
甜品「木瓜西米露」
粉具創意與巧思以木瓜為盅，又吃得到西米露的滑口
只可惜雪莉與小屏不敢吃木瓜，也就無緣品嚐
不過木瓜的確粉多人怕那個味道，以上蔬食養生套餐 $600+10%
(但因為雪莉朋友小屏是常客，所以免收服務費，讓我們也跟著受惠)
寬大的原木座椅，不用特別花俏的裝飾既穩重又厚實
還有這些陶藝製品，都會讓人愛不釋手
尤其冷冽的冬天用陶壺泡上一壺茶，旁邊還有炭火的餘溫
憑想像就覺得好幸福唷
很開心這次藉由雪莉的牽線能夠跟新朋友見面
大家也都非常隨和好相處
雖是第一次見面可完全沒有陌生的感覺
更是感謝大家讓我有如此美好的午餐約會
餐廳裡的小角落，處處皆有著禪風之美
聽泉，彷彿一處人間仙境
潺座，如此沒汙染之溪流，來這真是賺到了
璞真山居舒活養生料理 新北市三峽區有木里有木路2-2號 02-2627-0248
採預約制 週一休息 晝食12：00~15：00 夕食18：00~21：00
隨後來到三峽老街，準備去甘樂園卻遇上老闆外出撲了個空
還好有替代方案，轉移來到三峽保壘咖啡
保壘咖啡一樓櫃台
到二樓陽台上拍照，老街旁長福橋景色也一併入鏡
不過二樓沒什麼好拍的，環境似乎稍嫌簡陋
只好乖乖回到位子上繼續喝著午茶，大家也是邊喝午茶邊閒聊
也不忘努力喬角度，希望把咖啡拍得美美的
不過我都粉隨興有拍到就好
吃飽喝足，最後來到老街走走逛逛
留下最美麗的倩影，也留下美好的回憶
這一天的初體驗成功，期待日後有空再約
記得曾經見過這麼一段話
財富不是一輩子的朋友，朋友才是一輩子的財富
試著讓自己走出去，無形中視野也變得更寬廣
